Helstektand med appelsinsaus og konfiterte poteter. Havrekjeksen er ikke veldig søt, så de smaker veldiggodt med brunost eller annet pålegg på, eller du kan droppe pålegg og tilsette sjokoladebiter eller trekke dem i sjokolade istedenfor når de er avkjølt
Det har vært en utrolig opplevelse og veldig overveldene da vi aldri trodde at vi skulle få så mange lesere, og desverre så blir vi litt mer late når det kommer til å poste oppskrifter
I år lagde vi en helstektlandkyllling og serverte ulike sorter poteter, grønnsaker og saus. mai – et eller annet stort stykke kjøtt, enten ribbe, en and, en kalkun – med gode poteter, saus, grønnsaker
Helstektand med appelsinsaus og konfiterte poteter. Helstekt kalkun med ovnsbakte rotgrønnsaker. Jeg har mennesker i livet jeg er glad i og som er glad i meg, jeg har fått utrolig god helsehjelp (som ikke er en selvfølge i alle deler av verden), Jesus har vært trofast og tilstedeværende i alle opp og nedturer og han har gitt meg hverdagsglede selv når man kunne taklet situasjonen veldiganderledes
Deretter resten av sjyen etter anda (da har jeg aller først tatt fettet vekk, det legger seg jo på toppen og siden det har stått kaldt siden dagen før i en egen beholder i kjøleskapet er jo det veldig lett) og så tilsetter jeg den mengden vann, fløte og rødvin som trengs for at jeg skal bli fornøyd med smak og konsistens