I mellomtiden legger du salat, tomat og dressing på hamburgerbrødene. Du bruker nøyaktig de samme ingrediensene i kjøttdeigen som du bruker i dressingen
Dressing av olivenolje, sitron, sukker salt og pepper. Du kan ha oppi de smakstilsetningene du ønsker. Jeg har fått litt dilla på hamburger, da den er lett og lage, smaker godt og kan varieres i det uendelige
Utseende og smaken på vegetarburgerne er ganske annerledes enn vanlig hamburger, men de ble gode og saftige synes vi, og sammen med salat og dressing savnet jeg ikke kjøttet i det hele tatt
Dressingen som vi brukte, er rett og slett chilimajones. I tillegg steker den hamburgerne jevnt, og lager lekre "grillstriper" på dem,dette synes jeg er et ekstra pluss
Ellers syns jeg det er deilig med mye stæsj i min hamburger, som ost, salat, løkringer, agurk, tomatskiver, sukkerfri dressing og litt sukkerfri ketchup
Da passer det godt med en saftig hjemmelagethamburger direkte fra egen grill. Som dressing velger jeg ofte å lage en guacomole, men idag blir det aioli
Jeg serverte den i hjemmelagethamburgerbrød med osten Manchego, dressing av creme fraiche og philadelphia m/urter (man tar det man har), salat og tomater
Salat, tomat, løk, sprøløk og dressing. Form til tynne, store burgere (de krymper litt under steking). Mere trenger du ikke å blande i karbonadedeigen for å lage god hamburger
