Hjortestek saus oppskrifter

Hjortestek med stuet rosenkål og portvinsaus

Portvinsaus laget jeg av kraft og fett fra stekebrettet kjøttet hadde vært oppi. Salt, pepper og noen dråper Worchester saus

Ungkarskokken

Hjortestek

Ta gjerne vare på stekekraften og bruk den i sausen (LENKE). Deilig, saftig og smaksrik hjortestek. Kutt opp steken i så tynne eller tykke skiver som du vil og server med poteter (LENKE), grønnsaker (LENKE) og saus (LENKE)

#nammis

Hjortestek

Hjortestek med gode grønnsaker og en herlig saus står på menyen. Saus. Hjortestek med grønnsaker står på menyen

Renere Helse

Hvordan lage hjemmelaget brunsaus.

Tilsett timian, brunost og enebær og du har en utrolig god saus til hjortestek og annet vilt. Brunsaus er noe jeg stort sett lager fra bånn hver gang

Damer - for faen!

Viltkjøtt med steinsoppsaus

På nyttårsaften hadde vi en helt fantastisk god middag med hjortestek, skogsoppsaus, mandelpotetpurè og ovnsbakte rotgrønsaker

Camillas hobby

Hjortestek.

Saus. I går hadde vi hjortestek etter forretten Lakseruller gourmet som jeg skrev om før i dag. Sausen. Vi hadde som sagt hjortestek, men man kan bruke samme fremgangsmåte på alt vilt

Perly`s Hemmelige Verden

Hjortestek med papaya

papayafrukt, carambole, franske poteter og en skje majonessaus. Saus. Puss steken og surr den om nødvendig

Varden.no

Uke 45

Fiskeboller i hvitsausTorsdag. Uer med korianderkrem og pastinakk/gulrøtter i tomatsausFredag. Hjortestek med rotmos, rosenkål og saus (pappa og samboeren på middag) 30 min sykling

Nina Bakke

Reinsdyrfilet med bakte grønnsaker og plommesjysaus

I dag skal vi ha gjester, og da blir det hjortestek tilberedt i slowcooker. Til sausen. Legg kjøttet til side, og vann ut stekepanna slik at du får sjy til sausen

All den rare maten

Hjortestek med frisk saus

Lag sausen i mellomtiden. Skjær kjøttet i fine skiver og server med gode poteter, gjerne råstekte, litt paprika, konakål og rømmesausen

Varden.no

Hjortestek

saus. Er kjøttet dypfryst bør det tine langsomt. Kjøttet kan stekes i ovn eller gryte, men blir best stekt i gryte

Varden.no

Hjortestek (Sogn og Fjordane)

Lag sausen. Til fest eller søndagsmiddag ble det gjerne brukt hjortestek. Steken skjæres opp og saus, kokte poteter og grønnsaker serveres til

Varden.no

Tomatbraisert hjortestek

Skjær steken i tynne skiver og server med pasta, saus og en salat. Rens og bind steken om nødvendig. Brun den i matfett i en gryte

Varden.no