Oppskrift på portvinsaus (som passer perfekt til) ligger herHer er min måte å tilberede det på. På menyen sto honningglasertandebryst, portvinsaus, potetpure med sellerirot og smørdampede grønnsaker
Vårruller med andLaksekaker med chiliGrønn salat med pistasjenøtter og granateplekjernerHonningglaserte fylte kyllingoverlår med pistasjekjerner og kardemommeI tillegg laget jeg vermicellisalat med reker og and, fylte minipaprika med auberginer og kamskjell på søtpotetmos