Det er laget av fullkornshavre og lages enkelt glutenfritt ved å bruke glutenfrie havregryn. Det er perfekt å lage når du er fri for brød eller har dårlig tid
Melasse er restene som blir igjen når man lager raffinert sukker. Hvis du vil bruke glutenfri melmiks, ha i litt etter litt, siden glutenfritt mel oppfører seg forskjellig
Hveder er visstnok noe som i Danmark lages på den offisielle Store Bededag. Jeg kan tenke meg at disse passer veldig godt som tilbehør til en kremete suppe eller middag med en deilig saus der du kan bruke brød/bolle/rundstykkene til å suge opp restene av suppen/sausen
I tillegg er de veldig enkle å lage, fordi de inneholder bakepulver i stedet for gjær. Man hører ofte om at noe smaker "typisk glutenfritt", det vil si tørr konsistens og pulversmak
