Legg skiven med gulost og skinke mot hverandre. Har du lyst på toast laget av blomkål. Her er blomkål (mange nordmenns favoritt grønnsak) benyttet til å lage blomkåltoast
Så "kutter" du deigen i strimler og lar de falle ned i vannet som nettopp har kokt. Mamma har laget denne retten med enkle hjelpemidler så lenge jeg kan huske, med skinke og ost i form
Dette ble en slager, så garantert ikke siste gang vi baker dette i heimen. Du kommer langt med ost, koktskinke, kalkunpålegg, falukorv, spekeskinke eller annet godt
Den kan selvfølgelig også lages med vanlig skinke, skåret i biter eller ferdig smårettskinke. Jeg hadde igjen rester av søndagens skinkestek, som jeg puttet i en pastagrateng
Du kan også dippe med nybakt brød, eller smøre dippen på smørbrød med skinke ,salat og tomat etc. Det blir ikke mindre attraktivt av at det smaker supergodt, er billig og enkelt å lage
Jeg lager egentlig omelett ganske sjelden, noe jeg ikke helt skjønner, for hver gang jeg lager det tenker jeg at det er overraskende godt og at jeg burde lage det oftere