Husk å skylle kantarellene godt før de stekes. Varm en stekepanne med. Kantareller får du kjøpt på boks på coop prix, eller man kan selvfølgelig plukke selv, men da er det viktig at man vet hva man gjør
Solen tittet frem og lyste omkapp med "skogens gull"Soppen stekes i ovn,noe som gjør hele prosessen latterlig enkel,og som samtidig gir en fantastisk god kraft å dyppe f
Ha en god klatt godt smør i stekepannen og stek kantarellene gyldenbrune. Bare det å komme hjem og rense, kutte og steke denne delikatessen er aldeles herlig
For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket. I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantareller og asparges, en ekte høstsuppe
For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket. I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantareller og asparges, en ekte høstsuppe
Sprø bunn, hvit saus, kantareller, spekeskinke og god olivenolje blir god pizza. Soppsesongen er her og for de som vet hvor de finner kantarell kan de glede seg
Kantarellenestekes først uten smør til de har gitt fra seg kraften. Kantarellene kan man plukke selv, og rosenkålen er ikke alt for dyr, så man kommer under hundrelappen per person
Kantarellerstekes helt til slutt og strøs over ved servering. Dette er den perfekte søndagsmiddag på en hustrig høstdag enten du skal lage middag til to eller mange, for når du først har fått alle ingrediensene i gryten, lager den seg selv i stekeovnen
Begynn med å ha en god klatt smør i stekepannen, la smøret bli varmt, og stek raskt kjøttet. Får du ikke kjøpt kantareller der du bor, kan du bruke en annen sopp
Smørstekekantareller *. Stekes i en blanding av solsikkeolje og meierismør på sterk varme, i ca. Kantareller og aspargesbønner er i sesong fra august til september, så pass på -sesongen er kort
Stek kantarellen i smør og krydre den med litt pepper. Oppskrift på pasta med kantarell og chevre (2 pers). 1 pakke fersk tagliatelle (gjerne fullkorn) 1 pk bacon ca 60 gr chevre et par never kantarell (eller det du fant