Indisk lammegryte oppskrifter

Indisk Lammegryte

Indisk Lammegryte

IndiskLammegryte. 05. 10. 2014 kl. 17. 54 i. Kjøttretter. 2 kommentarer. 900 g skive kjøtt fra lammelår eller annet ferskt fårekjøtt2 kinahvitløk1 løkCa
Indisk blåskjellsuppe

Indisk blåskjellsuppe

Norge byr på et vell av fisk og skalldyr og i dag prøvde jeg på en klassisk blåskjellsuppe med en indisk vri
LAMMEGRYTE IGJEN?

LAMMEGRYTE IGJEN?

Den får komplettere de Indiske, de Nord-Afrikanske og selvsagt de norske som fins i mitt reportuar. Denne gryta heter Langcershire lammegryte og er basert på Stout

Høstens beste (og enkleste) lammegryte

Når høsten meldte sin ankomst, og regnet rant over den regntunge byen, (hvor det nærmeste du kommer snø er isen fra fiskehandlerens disk) DA pleide min venninne, Wenche, å lage sin magiske lammegryte
Rogan josh

Rogan josh

Indisklammegryte med masse god smak. Denne er så god at du fint kan servere den til gjester, og så enkel og rask at den passer perfekt til hverdags
Lammekoteletter tandoori

Lammekoteletter tandoori

Det er gøy å eksperimentere med ulike smakskombinasjoner på vårt fantastiske lammekjøtt og nå er det de indiske krydderne som skal få sette sitt preg på kotelettene

Indisk lammegryte (Lam Rogan Josh)

Lørdagens godbit ble en indisklammegryte som heter Lam Rogan Josh. Dette er often en gjenganger her i huset, og vi blir aldri lei
Påskens lammegryte

Påskens lammegryte

Kremet lammegryte, potetmos, grønnsaker og tyttebærsyltetøy på under en halv time. Påskens lammegryte - 14. Grillet lammespyd med indiske smaker - 31
Smakfull indisk lammecurry

Smakfull indisk lammecurry

I kokeboken heter den ”Lammegryte fra Peshwar”, og ingredienser som kardemomme, kanel, yoghurt, koriander og mynte bekrefter at curryen er tydelig fra de nordlige delen av India
Aromatisk indisk gryte

Aromatisk indisk gryte

Til å starte med skulle jeg prøve meg på å veganisere en indisklammegryte kalt rogan josh, men det gikk ikke helt som planlagt
Crispy kylling til fotballfesten

Crispy kylling til fotballfesten

Indisk blåskjellsuppe - 28. Påskens lammegryte - 14. Nå som fotball-VM i Brasil er i gang, slår jeg til med en rett som du virkelig kan kose deg med
Rogan Josh

Rogan Josh

Torsdag og fredag laga vi Rogan josh - indisklammegryte, berre at vi brukte kylling. 2 ms indisk, raud karripasta (Eg brukte Santa Maria, det einaste eg fann,). 2 ms indisk, raud karripasta (Eg brukte Santa Maria, det einaste eg fann,)
Bæ,bæ lille lam

Bæ,bæ lille lam

INDISKE LAMMEFRIKADELLER,en enkel lammerett med smak av fjerne strøk. det ferske lammekjøttet gir et utall av muligheter, fransk lammegryte med basilikum og hvitløk gledet ganen i følge med en god rødvin

Litt mer om krydder

Spennende indisk krydderblanding med smak av kokos, lime og chili. Tørket og friske blad og frø brukes i supper, lammegryter og til grillet og kokt fisk

Lam Korma

Lammegryte med indiske krydderier er smakfull middag på kalde dager. Du velger selv hvor sterkt krydret retten skal være