Siden jeg ville lage en vegansk dessert, har jeg brukt chiafrø i stedet for egg eller gelatin. Pudding er ikke noe indisk, det er klart noe som er inspirert fra kolonitiden med engelskmennene
Arme riddere kan også serveres som dessert. Arme riddere med ost og skinke er perfekt til helgefrokosten eller hvis du vil kose deg med et lite kveldsmåltid
Tandoori er også navnet på en indisk saus med meieriprodukter og masse indiske krydder. Ukens dessert. Nok en oppskrift på den Italienske desserten Panna Cotta, som betyr kokt fløte
Det er sikkert at jeg kunne ha laget mange flere indiske retter på denne samme tiden. Til dessert ble det pavlova med mangokrem og oppskriften kommer her
I dag deler jeg ny vri på en tidligere laget dessert av ris, melk og fløte. Blogger, nettet, tilbudsblader, ukeblader og tv-programmer florerer med matoppskrifter og tips
Avbildet nedenfor er den indiske tallerkenen vi serverte med indisk currygryte med cashew masala saus, raita, pastinakk & blomkålris og salat med tahinidressing
Server en god kake med masse bær til dessert. Det er ikke helt enkelt å finne vegetariske oppskrifter som passer til våre tradisjoner, for vegetarisk kosthold henter jo så mye fra andre lands kjøkken
