Indrefilet av lam oppskrifter

Lam Indrefilèt med Kantareller

Lam Indrefilèt med Kantareller

Dette er, sammen med reinsdyr filèt, noe av beste kjøttet man kan få. Lammesessongen er i gang, og i dag kjøpte jeg lam indrefilèt
Grillspid Med Indrefilèt Og Tyrkisk Grillkrydder

Grillspid Med Indrefilèt Og Tyrkisk Grillkrydder

Noe av det beste jeg kan få av mat er tyrkisk kebab og köfte. Bruk gjerne lam i stedet. Gernselinjene mellom disse rettene er uklare, da köfte kan være alt fra kjøttboller til flate skiver av kjøttdeig som serveres i brød på samme måte som en hamburger
Saltlake og frysing

Saltlake og frysing

Indrefileten ble kveldsmat. Småstrimler med kjøtt og det som ble skrapet av bein etter partering ble til kjøttdeig og lammeskav
Mors levergryte

Mors levergryte

Inuittene kaster indrefileten til hundene og mesker seg med levreren og annen innmat. Lever er noe av det mest næringsrike man kan spise
Ukemeny 11/2016

Ukemeny 11/2016

Asparges, bakt paprika, balsamicoeddik, basilikum, bjørnebær, chorizo, digestivebunn, eltefri foccacia, enkel middag, foccacia, foccacia med fetaist, frisk basilikum, fylt paprika, fylt paprika med chorizo, fylt paprika med Ungarsk pølse, grønne erter, indrefilet, indrefiletav svin, kake, kjeksbunn til ostekake, kosemat, kosepasta, kremet pasta, kremet pasta med laks og grønne erter, krydderurte, krydderurter, laks, lam, lammekraft, lammesuppe, lammesuppe med rotgrønnsaker, lammesuppelammekraft, lett salat, mozzarella, no bake cheesecake, ostekake, ostekake med gelelokk, paprika, pasjonsfrukt ostekake, pasjonsfrukt ostekake med pasjonsfrukt gelelokk, pasta, physalis, posjert egg, rask hverdagsmiddag, rotgrønnsaker, salat, smeltet mozzarella, sommersalat, sorte oliven og makdonsalt, spaghetti, spaghetti og kjøttboller, spaghetti og tomatsaus, svenske kjøttboller, tagliatelle, tomat og mozzarella salat, tomatsalat, ungarsk pølse
Søtpotetpuré på 1-2-3

Søtpotetpuré på 1-2-3

Indrefiletav storfe med tilbehør. Reklamer. Tilsett 80 ml matfløte og kjør glatt med en stavmikser og press mosen gjennom en sil for en enda finere puré. mos, mos av søtpotet, puré, puré med smøtpotet, puré på 1-2-3, søtpotet, søtpotetmos, søtpotetpuré, tilbehør til biff, tilbehør til fisk, Tilbehør til fugl, tilbehør til kalkun, tilbehør til kjøtt, tilbehør til kylling, tilbehør til lam, tilbehør til stek
Italiensk porchetta

Italiensk porchetta

Dei indre musklane som indrefilet, ytrefilet og entrecote er mørare, fordi dei har mindre bindevev. Italia er mitt favorittland når det gjeld mat
Skank, alt annet en skanky

Skank, alt annet en skanky

Indrefilet, lammelår,T-bone steaks og så videre er godt kjent og anerkjent som fantastiske matvarer og måltider
Kokeboken alle bør ha!

Kokeboken alle bør ha!

Rødvinsmarinert indrefiletavlam. Fra min rikholdige oppskriftssamling, og lange smaksrike erfaring, har jeg hentet ut retter som spraker av farger, strutter av sunnhet og gir den optimale kombinasjonen av næring i hver lille kalori
Ukemeny 7/2016

Ukemeny 7/2016

Saftig pepperbiff avindrefilet med karamelisert charlottløk, rødvinssjy, dampet asparges, balsamicobakte cherrytomater og croquetter
Oljemarinert fårefilet med rotpuré

Oljemarinert fårefilet med rotpuré

Som regel når det står fårefilet, så betyr det ytrefilet, ikke indrefilet. Kålrulletter avlam med gulrotpurèHelstekt kylling med hvitløk og sitronDel på
Ukemeny med den nye supermaten

Ukemeny med den nye supermaten

Tynne skiver indrefilet eller entrecôte sammen med masse digg. Da mister du noe av det viktigste. (Du kan variere med geit eller lam i stedet for kylling)