Vinen var allerede bestemt, en Mersault fra Matrot, og etter en kjapp gjennomgang i JamieOliver sin app, «20 minutemeals«, fant jeg denne enkle, men superdigge krabberisottoen. til 2 (+) personer 300 g krabbekjøtt 300 g arborio risottoris Planeta olivenolje 7 dl kyllingkraft 1 neve basilikum 1 stangselleri 2 dl hvitvin 1 fennikel 1 liten løk 1/2 sitron parmesan pepper salt smør Ha en klunk olivenolje i en sausepanne og sett den på medium varme på komfyren. 300 g
Jeg har alltid vært tilhenger av JamieOliver. Med hektiske timeplaner er det ikke alltid jeg som kan stå for middagen, og da er det perfekt å ha Jamie’s kokebøker, slik at også min mann kan briljere på kjøkkenet