Pisk eggeplommene før du blander dem med det tørre. Noen kaker kan spises hele året – også disse. Av en eller annen merkelig grunn lager jeg dem kun til jul
I tillegg har jeg planer om å bake kakemenn, strull, vepsebol, karameller og brune pinner. Men på torsdag er de planene bake-relatert, så da satser jeg på å få i boks litt flere julekaker
Havrekjeksene metter veldig godt, og med sitt forholdsvis høye innhold av proteiner, sunt fett oguten tilsatt sukker kan disse kjeksene være et fullverdig mellomåltid nå i adventstiden
Denne enkle oppskriften har jeg fra Signe, som alltid serverer himmelsk mat og kaker. Kolakaker eller Brune pinner er en av mine personlige julefavoritter og disse er de BESTE jeg har smakt
