julemiddag på jobb grillspyd med sataysaus oppskrifter

..k), så får dere en Surkål- ABC her. Nå kan alle med enkelhet gjøre julemiddagen til en lettfordøyelig og behagelig affære. Jeg har skrevet inng..

Min første veganske julemiddag ble mye bedre enn forventa, og jeg endte opp med å spise meg alt for mett! Hovedretten var den klassiske ..

..er klart, kjøttet har sluppet knoklene.Pinnekjøtt er noe som hører julemiddager til. Denne gangen ble den ganske tidlig på grunn av besøk fra d..

..er med: Personalrommet fullt av to av mine favoritter. Sånn er det å jobbe i helsesektoren. Godterier, kaker, is OVERALT! FML, liksom!! Ha en..

Jobbelørdag i dag! Men mat må man jo ha! Og kaffe....... ;) Dagens frokost var testing av grøten som ble lansert av Fjordland tidligere i år. ..

..Gårdsysteri) at de søkte hjelp, hivde jeg meg på telefonen, for denne jobben skulle jeg ha!Enten de ville eller ikke! ;) For dere som følger me..

..rninger. Gjerne i en plastpose. Mariner i minimum 30 minutter.Tre på grillspyd sammen med småløk og grilles på grillen eller ovnen i 3-4 minutt..

..skrytt. Men vi spiser utendørs så ofte vi kan.Her er en oppskrift på grillspyd som jeg har hentet fra Grete Roede-kokeboka "Lett mett". De er k..

.. (Jeg bruker her 200 g tannfisk og 200 g steinbit) 6 stk rå scampi 6 grillspyd (Hvis du bruker spyd av tre må de ligge i vannbad i minimum 1 ti..

..r 1 ts sukker 1 ss olje 1/4 ts pepper 2 stk kyllingfilet (ca 300g)  Sataysaus: 1/2 ss olje 1 hvitløksfedd 1/4 ts sambal oelek eller finhakket..

Her kommer en enkel oppskrift på min versjon av sataysaus (eller peanøttsaus om du vil). Grunnen til at jeg presiserer at dette er min versjon ..

Jeg aner ikke hvordan denne retten ble til, muligens bare utifra et behov om lett og frisk mat. Ble også godt tatt imot hos resten av gjengen rundt mi..