Oppskrift. Syltet kål , svensk pizzasalat. Jeg har brukt 2 små hodekål1/2 papairka1 chilli5 fedd hvitløk1 ss hjemmelaget italiensk krydderblanding (Oppskrift finner du her)2 ts timian2-3 ss rapseoljeBland alt, og trøkk det tett tett oppi glassene. 2 dl eddik 7%4 dl sukker5 dl vann1 ts saltGi det et lett oppkok, hell det så over kåla i glassene til det blir så fullt at det renner over
En fantastisk smakfull og enkel høstrett av kål og svinekjøtt. Ca en halv hvit kål, finsnittet. Ha den finsnittede kålen i pannen og tilsett et par dl vann
blomkål (og for noen fantastiske blomkålhoder. ), stangselleri, et par squasj, rødbeter, knutekål, stygge og supergode gulrøtter, pastinakk, neper, minibrokkolier, poteter, kål, rødkål, purre, vårløk, issalat, bladsalat, ett gresskar, grønnkål og selvfølgelig egg
Noen oppskrift ble ikke nevnt her, bare råvarene, men jeg fikk lyst til å prøve likevel. Jeg kom tilfeldigvis til å se en ny engelsk serie, «Close To The Enemy», og der ble tilberedningen av kål gjort til hovedpunktet i en scene
