I oppskriften av asiatisk salat under bruker jeg vanlig grønn kål. Jeg bruker også rødkål når det er sesong for det, men det eneste de hadde i butikken da jeg lagde denne var grønn kål
Kutt kål, løk, og paprika i små terninger. Salat inspirert av sommer og vannmelon. Ha alle ingrediensene i glasset med fetaost og rist for å blande før det helles over i salatbollen
La kålsalaten stå i kjøleskapet en stund før servering. Jeg var egentlig på utkikk etter rødkål for å lage denne coleslawen, men i butikken hadde de bare vanlig hodekål
Coleslaw er i utgangspunktet en blanding av råkost med kål, løk, gulrot og vinaigrette, men for å gjøre den mer spennende tilsetter du grønt eple og selleristang samt sukker og sriracha i vinaigretten
Andre gode ingredienser er kål, kjøtt, egg (som lim), paprika, sesamolje og asiatisk fiskesaus. Server gjerne med ris, en god salat, sweet chilisaus, rømme og sterk
Ha quinoaen i en stor bolle og legg i kål, edamame, rød paprika, gulrøtter, mango og agurk. Hvis du har lyst på asiatisk mat en dag, vil jeg anbefale denne gode og lettlagede quinoasalaten