La kålsalaten stå kaldt til servering. Nå kan kålen blandes medrømme (velg så mager/fet rømme som du foretrekker - jeg har brukt rømmekolle/ekstra lett rømme)
¤ Bland rømmedressingen i den finsnittede kålen. ¤ Bland rømme, limesaft, sennep og finhakket hvitløk. Kålsalaten er frisk og syrlig og salsaen skal være litt hot
Jeg er nok ikke den som fortest hopper på nye trender når det gjelder mat og dietter, men jeg synes det er artig å følge med på hva som rører seg i befolkningen når det gjelder mat, sunnhet og spisevaner
Kål kan blandes med andre grønnsaker, frukt, tørket frukt og nøtter. Passende dressing kan være sitron, fruktsaft, yoghurt, rømme, majones eller oljeeddik