Fiskepudding med fløte (Buskerud) Fiskepuddingen ble også servert i stuing i terteskjell, til postei og kabaret. Spe forsiktig med melk og fløte, litt om gangen til å begynne medVarden.no
SkalldyrkabaretKabareten kan varieres med andre typer skalldyr eller kokt kveite. Serveres med godt brød. Pisk fløten til krem og rør i majonesen Ninas kokebok