Remulade. Det mest vanlige er kabaret med reker eller fisk, men for dem som ikke liker/tåler fisk og skalldyr kan denne oppskriften på 'hverdags-kabaret' med skinke kanskje friste ღ
Den har syrligere smak enn majones og passer veldig godt til kabaret og roastbiff. Remulade er en smaksatt majones tilsatt grovhakket kapers, sylteagurk, sjalottløk og persille
Serverer kabareten med fersk loff, godt smør og remulade ღ. Kald hvitvin og kabaret på terrassen om sommeren -eller ett herlig måltid, når du begynner og
Remulade er helt nydelig ved siden av og dere finner også oppskriften min på det. (Det er viktig at du har i dette laget med aspik først slik at også toppen av kabareten har et gelelag
Serveres med godt brød og remulade. Vil du at kabareten skal bli fortere stiv kan du sette aspiken i et vannbad slik at den blir kald før du heller den i grønnsaksblandingen
