Tilsett kokosmelken til den er passe tykk og smak til med vanilje. Begynn medkakebunnen (det er mange ingredienser , skulle du ikke ha alt kan du sikkert bytte ut noe eller ta mer av noe annet)
I år prøver jeg å gjøre alle julekaker litt sunnere, ikke hysterisk sunnere (jeg er aldri hysterisk når det kommer til sunnhet), men jeg prøver bare å eksperimentere litt, og se om det blir like godt dersom jeg putter i litt sunnere ingredienser
Bland inn kokos, salt og litt søtt. I tillegg er fett og karbohydratene i denne kaken sunne og i tillegg til dette inneholder den masse vitaminer, mineraler, antioksidanter, proteiner osv
Skulle eg valgt ut noken favoritter etter min smak blir det blant anna browniestrøfler, kinderegg, gulrotkake, sjokolade kokoskrem, bringebærsorbet, vaniljefudge
Greit nok det, men det endrer ikke på det faktum at kaken er særdeles god uten glasur. Hjemmelaget brownies med solsikke, kokosmasse og dadler er nydelig
Vanligvis moses bananene til banankake, men her er bananene kuttet i biter, kaken er riktig så velsmakende og saftig med smak av kokos og sjokolade og med hasselnøtter
Hadde også litt på sida så man kunne forsyne seg med ekstra på kakestykkene -. Når eg satte i gang med å lage snickers ostekaka sniktitta eg litt på tre av mine tidligere oppskrifter som eg har fått enormt mange gode tilbakemeldinger på
Kanskje jeg vil kunne få sjansen til å kose meg med litt kake og annet snadder jeg ikke har turt (Nå har jeg faktisk ikke lov til det heller) på over ett år