Et alternativ er å ta den stekte mandelbunnen ut av formen og sette den på et fat og så feste ringen fra kakeformen stramt rundt kaken før du heller over vaniljefromasjen
a bær over kakenog hell den halvt stivnede geleen over. Selvfølgelig hadde jeg ikke liten nok form med høye nok kanten så kakenbærer preg av det, men ellers var den utsøkt
