Kake med sjokolade marengs og bær oppskrifter

Kake og dessert tips til 17. mai!

Kake og dessert tips til 17. mai!

Marengsmedsjokoladebiter, krem ogbær, oppskrift her. Cake popsene er laget av sjokoladekake, dekket med hvit sjokoladeog pyntet med strøssel i Norges farger
Sjokolade marengskake

Sjokolade marengskake

Fylt med vaniljekrem, krem og frisk frukt. Begynner med å lage sjokoladekaken. Med søt krønsjy marengs. Smør på ett lag med vaniljekrem
Marengsrullekake med friske bær

Marengsrullekake med friske bær

Pynt medsjokoladeogbær. Bre kremen utover marengsbunnen, fyll medbringebærogblåbærog rull kaken forsiktig med bakepapiret
Pavlova med sjokolade og bringebær

Pavlova med sjokolade og bringebær

I helgen hadde vi familie på middag, og jeg disket opp med denne kaken til dessert, inspirert av en oppskrift av Nigella Lawson
Pavlova med sjokolade

Pavlova med sjokolade

Kaken bør ikke settes sammen før den skal serveres, ellers blir den bløt og myk. Form den til en tykk firkantet kake
Pasjonsfruktmoussè & friske bær

Pasjonsfruktmoussè & friske bær

Denne kaken ble laget til en hyttetur og jeg kan bekrefte at det ble ikke noe med hjem. Kakermedbær på toppen smaker som regel bra
Den perfekte kake til 17.mai

Den perfekte kake til 17.mai

Vend forsiktig inn mandelblandingen i marengsenmed en slikkepott. Pynt medbær i rødt, hvitt og blått og fest et bånd rundt kaken
Pasjonsfrukt & Belgisk Sjokolade

Pasjonsfrukt & Belgisk Sjokolade

Selve kaken består av tre deler, der mørk belgisk sjokolade briljerer sammen med en frisk eksplosjon av pasjonsfrukt blandet med italiensk marengsog nydelig hvit sjokolade, også denne av belgisk kvalitet

Pistasjpavlova med hvit sjokolade og jordbærkrem

Fordel kremen på kakenog topp medjordbær. Bær, Brunch, Bursdag, Dessert, Glutenfri, Kake, Sjokolade. Skru av ovnen og sett en tresleiv eller lignende i døråpningen og la kaken stå der og avkjøles, gjerne over natten
Skumkake til 17. mai!

Skumkake til 17. mai!

Kaken består av marengsskum som dekkes medsjokoladeog kokosdryss. Eg og lurer på det medsjokoladen, har eit kakebunnen på Sukker ark, går d an å ha oppå evt lys sjokoladelokk
Pavlova

Pavlova

Og spesielt på denne årstiden der vi får tak I så mye gode bær å ha på kaken. Det er vel ingen kakefest uten pavlova
Sukkerfri proteinkake: Pavlova med sjokkomoccakrem

Sukkerfri proteinkake: Pavlova med sjokkomoccakrem

Denne pavlovaen er toppet med kaffe ogsjokoladeprotein krem, og pyntet med friske bær. Topp marengsenmed krem, gjerne sprøytet med sprøytepose, og dekorer med friske blåbærog norske jordbær
Laktosefri sjokoladekake

Laktosefri sjokoladekake

Enkelt pyntet medsjokoladekremog friske bær. Jeg har ikke mye erfaring med å bake laktosefritt, men huseker forrige gang jeg prøvde sjokoladekake laktosefritt, og var ikke fornøyd med kaka da