Så da stelte vi i stand til et enkelt selskap med den nærmeste familien på søndag. Planen var egentlig å fylle kaka den med et tynt lag ostekake, men det gikk dessverre ikke så bra, så da ble det frosting i midten i stedet
Kjøres til puré med stavmikser eller i blender. Kaken fylles og dekkes med ostemousse som lages av. Etter to timer tok jeg den ut og pyntet den med blåbær, jordbær og hvit krem
I dag tenkte jeg det var på tide med en kakeoppskrift. Fiken og mandler kjøres i en kjøkkenmaskin. Det er så lenge siden jeg har spist hvit sjokolade nå så fikk lyst til å prøve å få til en topping med det
Hun står bak endel av mine beste kakeoppskrifter. Sjekk med en trepinne før du tar den ut. Tilsett oljen i en tynn stråle, mens du lar kjøkkenmaskinen gå, omtrent slik du lager majones
Ingrediensene kjøres helt glatt med en kjøkkenmaskin/stavmikser. ) Ekstra deilig med helg er det nå som det er så mørkt ute store deler av døgnet, da har man iallefall muligheten til å få vært ute i litt dagslys
Når man leser veganske kakeoppskrifter, inneholder de gjerne noen elementer som jeg tenker at egentlig ikke hører hjemme i en kake, som bønner eller rødbeter
Bruk en visp her trengs det ingen kjøkkenmaskin. Eplehøsten har vært veldig bra hjemme i gamlelandet ifølge rykter som har nådd meg her nede i spania,og da er det alltid greit å ha en kakeoppskrift med epler i på lur
Ikke rør for mye - jeg kjører kjøkkenmaskinen på minimum fart. Brownies med peanøtter. La den stå litt og sette seg etter steking, serveres med soyais eller bare med litt melis på toppen sammen med noe godt å drikke
