La omeletten bli kald før du legger den oppå fisken. La omeletten bli kald. Dette er et supersunt måltid, en smakfull forrett eller en spennende rett til et koldtbord
Nok kaldt vatn til å dekke fisken og grønsakene du skal lage kraft på (om lag halvannan liter). Kjell serverer den som forrett til ein trerettars middag, og har difor ikkje så mykje fisk i sjølve suppa
Da ble det forrett på Bocca. Man går ikke på steakhouse for å spise fisk, så i dag ble det biff. Vi spiste kremet FISKESUPPE med kjempegodt focaccia brød, kr
Her er oppskrift på en kjempegod forrett ✿✿. Ceviche består av rå fisk marinert i sitrussaft. Når fisk marineres i sitrussaft, settes en biokjemisk prosess som kalles denaturering i gang
Ha under kaldt vann og kjøl dem ned. Passer godt som en forrett, sammen med pannekaker, eller som en middag alene (gjerne med litt makaroni og kjøttboller)
Start først å skrape av skjellene på fisken og skyll i kaldt vann. Havabbor er en fantastisk fisk, og man kan tilberede den på mange forskjellige måter
( Jeg la min kald i fryseboksen til den stivnet). Jeg valgte i første omgang å prøve meg på forretten. Jeg skred til verket utstyrt med flott villfanget atlanterhavstorsk fra fiskedisken til Meny Røa, (som må være en av Norges beste)
Sausen kan spises både varm og kald. Sandefjordsmør er helt nydelig til scampi og fisk, men kan også brukes til for eksempel asparges og spekeskinke som en forrett
Ha de over i kaldt vann, så de avkjøles. Aspargesen er så god at den nesten kan stå alene på en tallerken, men den passer ypperlig sammen med både fisk og kjøtt til forretter, hovedretter og tilbehør til tapas eller grillmat
