Kald forrett oppskrift med scampi oppskrifter

Grillet marinerte kjempereker med mango & chili ✿

Grillet marinerte kjempereker med mango & chili ✿

Nydelig forrett eller smårett, når det frister med noe hot, søtt & godt. Oppskriften er nok til ca. Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi
Guacamole på endiveblader.

Guacamole på endiveblader.

(Endive er også kaldt Sikori. Guacamole på endiveblader passer godt som forrett, koserett, på koldtbord og som tilbehør til middagsretter
Slik setter du en spiss på måltidet

Slik setter du en spiss på måltidet

Sausen kan spises både varm og kald. Sandefjordsmør er helt nydelig til scampi og fisk, men kan også brukes til for eksempel asparges og spekeskinke som en forrett
Marinerte scampi med limemajones

Marinerte scampi med limemajones

Denne kan serveres både kald og varm, og er perfekt som forrett eller på tapasbordet. Anrett scampimed limemajones på et fat
Små scampi i tomatsaus

Små scampi i tomatsaus

Likevel så fungerer den utmerket en kald februarkveld. Den kan også med hell danderes som en liten forrett
Scampi, de som vet

Scampi, de som vet

Som kalde er de like velsmakende som dekorative. Med disse små skalldyrene kan man lage mange smakfulle og for øynene skjønne forretter

Gazpacho med marinerte scampi

La gjerne suppen stå kaldt og godgjøre seg et par timer før servering. Server med stekte scampi. Spe suppen med
Italiensk aften, fire retter.

Italiensk aften, fire retter.

Legg gelantinplatene i kaldt vann i fem minutter. Forrett. Jeg har fått etterspørsel om oppskrifter til mitt tidligere blogginnlegg "Italiensk aften"
Grillede hvitløksscampi i parmaskinke

Grillede hvitløksscampi i parmaskinke

Legg spiddene i kaldt vann. Deilig forrett eller appetittvekker som er perfekt når du inviterer til små eller store grillselskaper
Paella

Paella

Mange vil nok tro det er sangria man har som drikke til maten, men en kald øl eller "Tinto de Verano", rødvin blandet med sitronbrus eller sitronsaft
Spanske mat og drikke favoritter

Spanske mat og drikke favoritter

Allikevel, så er det veldig hyggelig å starte feks en spansk tapas og/eller grillkveld på sommerterrassen, med å by på litt kald, frisk og deilig Sangria