Farsert kalkunbryst i skinkeslørKalkunrull. Del kalkunbrystet på langs, nesten igjennom. Det er veldig fint om det ferdigbankede kalkunbrystet ligner et rektangel NRK
Mat jeg har sluttet å spise Jeg føler meg lurt når det er så mye som over ¼ del kalkun i det uten at det nevnes. Bildet av kalkunene har jeg “lånt” fra Wikipedia Ungkarskokken
Farsert kalkun Fyll den i kalkunen og sy den sammen i hals og gump. Gni kalkunen med salt og pepper. Legg kalkunen på rist over langpannen med brystet opp Varden.no
Festmåltid: Farsert kalkunfilet med portvinsaus og pastinakk puré Menyen var fasert kalkun med portvinsaus og pastinakk puré. Her er oppskrift på kalkunen, saus og pastinakk puré MONICAS MATVERDEN
Varden.no
