Finn frem en stor stekepose. Hva med å imponere med høne eller kalkun med urte- og hvitløksmør, fylt med spennende fyll av ris, tørkede bær, epler og urter til nyttårs middagen
Kalkunsaus og kyllingsaus. Stekesjy fra stekeposen eller formen, og fettet fra stekingen. Veldig mange lurer på hvordan de kan lage god brun saus uten gluten og melk
Bruk evt stekepose dersom du ønsker det. Frossen kalkun trenger lang tinetid. Legg på sitronskiver. Legg vingebena under kalkunen og bind sammen lårene med en hyssing
Trikset er en veldigdeiligstuffing - og stekepose. Selv stod jeg for kalkun og waldorfsalat - ikkevanskelig å lage noen av delene, men som nybegynner tok det litttid
Legg den i en stekepose og fyll på med grønnsaker, gulrøtter bruker vi. Til hovedrett på nyttårsaften var vilittusikre om vi skulle ha hel kalkun eller bare kalkunfilet
Legg kalkunlåretistekeposen med litt aromater. ) eller utstyr med temperaturmåler, men har helt fint klart sous vide før med en stekepose og et digital termometer
Tilsett fløten og kraften fra stekeposen. ♥ Kraft fra stekeposen. Det er Thanksgiving og med en kjæreste som har bodd i USA et år og er generelt veldig glad i landet, ble det kalkun på menyen i dag