Kalkun steketemperatur oppskrifter

Langtidsstekt kalkun med bakte søtpoteter og maiskolber

Høy steketemperatur betyr tap av smak, derfor langtidsstekes kylling på lav temperatur som gir best kjøttsmak

Elin Larsen

1

100

RIKTIG KJERNETEMPERATUR

Kalkunfilet. Kalkun. Kjernetemperaturen øker med 4% av steketemperaturen. Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,

Heidi's Matkrok

0

323