KALVECULOTTE MED PERSILLE/AVOCADOPURE 1 kalveculotte. 1. Renskjær culottesteken på undersiden. Risse oversiden smått på tvers og langs. 2. Brun den i olivenolje i stekepannen terjedørumsgaard
Kalveculotte med avocadopurè Vi har laget en deilig middag med kalveculotte innkjøpt på Skagen, og ved siden av serverer vi en purè laget på bladpersille og avocado Matgleder
Kalveculotte med bearnaise Vi har valgt oss kalveculotte, men også okse, svin og lam har samme, gode utskjæringen. Culotte, eller culottestek, er en vanlig utskjæring av kjøtt i Danmark Matgleder
Økologisk, matmangfold og kalveculotte Vi falt for kalveculotte og kalvecuvette i en annen disk (oppskrift på culotte lenger nede). KALVECULOTTE MED PERSILLE/AVOCADOPURE Matgleder