Kalvestek i stekeovn oppskrifter

Kalvestek i rødvin

Langtidsstekt og mør kalvestekirødvin med Rösti-poteter – uslåeligkombinasjon. Det er greit å starte dagen før

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

1

1820

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Vi har vel alle hatt vår del av tørre smakløse skiver av okse, svin, lam og kalvestek. ALT JEG LEGGER I DEN GRYTA BLIRLANGTIDSTEKT

På kjøkkenet mitt og i hagen min

0

630

Vitello tonnato

Varm opp en panne, ha i olje og brun kalvekjøttet sammen med de uskrelte hvitløkfeddene. Når steken er pent brunet, har du i smøret, setter pannen tilside og lar kjøttet kose seg i smøret et par minutter

NRK

0

40

Vitello a la Sarda

Hvitløkspoteter. Tilbehør. Bland mel, salt og pepper, vend steken iblandingen,. og brun den i oljen i en panne

Valkyriens matverden

1

20

Kalvestek med glaserte gulrøtter

Smelt smør i en stekepanne, og stek steken rundt det hele ved sterk varme til den blir pent brun. Stikk et steketermometer inni den tykkeste delen av kjøttet, og legg steken i en ildfast form

TINE.no

0

240

Kalvestek, langstekt i leirgryte

Men igår stekte jeg kalvestekigjen og siden jeg fortsatt husker sånn cirka hva jeg gjorde og hvor lang tid det tok, så noterer jeg det her nå med en gang

Lenes oppskrifter

0

1210

Kalvestek i gryte

La kjøttet surre oppå ovnen eller istekeovn (ca. Brun smøret i en gryte og legg kjøttet i. Tilsett krydder og spe med varmt vann eller kjøttkraft

Varden.no

0

40

Yorkshirepuddinger

Idag lager jeg oksestek på den langsomme måten, etter oppskriftenmin på kalvestek. Jeg pleier å lage små yorkshirepuddinger når jeg først slår til med oksestek

Lenes oppskrifter

1

40