For oss er kantarellsesongen et av årets absolutte høydepunkt når det gjelder mat. Fjoråret ble et av de magreste årene på lenge, og vi har vært tomme for kantarell i lang tid
Sistnevnte høres kanskje litt jalla ut, men det finnes faktisk flere typer gourmetprodukter med blanding av mange smakfulle sopper som steinsopp, morkel, østers, kantarell osv
Mormors pai er fylt med kantareller og elgkjøtt. Kantarellene har jeg plukket i skogen på Ås, elgen har pappa skutt, og potetene kom i denne omgang fra mammas kjøkkenhage
Høsten er full av godsaker, ikke minst kantareller. Mannen min fant fast og fin kantarell fra de dype svenske skoger på tilbud, og selv har jeg fryseren full av forvellet traktkantarell fra rekordhøsten ifjor
Jeg tok med meg kidza på sopptur nylig, nærmere bestemt, kantarelltur. Kantareller er det eneste jeg klarer å plukke,og samtidig vite at det faktisk er den soppen jeg er på jakt etter
Det er supert å kunne høste av naturen, og noe av det aller beste synes jeg at er kantareller. Kantarellhunden Ichiban er død, men jeg greide meg helt på egenhånd i dag