Karamell med fløte oppskrifter

Annes pièce montée

Annes pièce montée

Karamell til å feste byggverket med. Smelt sukker til pent brunt, ta kjelen av platen og ha i fløten, småkok til karamellen er løst opp
HJEMMELAGDE KARAMELLER - oppskrift og fremgangsmåte

HJEMMELAGDE KARAMELLER - oppskrift og fremgangsmåte

Denne oppskriften er nok til en hel langpanne medfløtekarameller - perfekt hvis man har en bestemor, en pappa, en farmor og en farfar eller oldeforeldre osv som man har lyst til å dele litt med
Fudge Karameller

Fudge Karameller

– Gjør først i stand en liten ildfast form med rette kanter som du «liner» med bakepapir langs bunnen og kantene
Fudge Karameller til Jul

Fudge Karameller til Jul

- Gjør først i stand en liten ildfast form med rette kanter som du «liner» med bakepapir langs bunnen og kantene
Salt karamell

Salt karamell

Enkel og god oppskrift på salt karamell. Karamellen blir ikke hard når den er kald, tykkere men fremdeles myk i konsistensen
Gode karameller med nøtter

Gode karameller med nøtter

1 bland sukker, sirup og fløte. 4 ta i en for med bakepapir og avkjøl i 10 min 1 kopp sukker. 1 kopp kremfløte
Karameller så det smeller!

Karameller så det smeller!

Dypp litt av karamellmassen i et glass med kaldt vann og se om den kan formes til en kule. Fløtekarameller
Karameller til jul

Karameller til jul

Hvor lenge avhenger av kjelestørrelse, med en vid kjele går det fortere med enn en liten og smal. Jeg har prøvd flere år å lage karameller, men føler de ikke har blitt helt supre, enten for myke eller for harde
KARAMELLER I LANGE BANER

KARAMELLER I LANGE BANER

Jeg startet søndagsmorgenen med å lage en stor porsjon karameller. Ta opp litt masse med en skje for å se om den er ferdig
Salt karamell

Salt karamell

Enkel og god oppskrift på salt karamell. Karamellen blir ikke hard når den er kald, tykkere men fremdeles myk i konsistensen
Lettvinte karameller.

Lettvinte karameller.

I en annen kjele koker du fløtenmed frø fra en vaniljestang. Smeltingen må gå sakte, og du må passe på og røre med en tresleiv hele tiden

Karamell Cupcakes

Cupcaken er laget med brunt sukker og har deilig karamell frosting. Begynn med å piske sammen smøret og sukkeret først
KARAMELLER MED SJOKOLADE

KARAMELLER MED SJOKOLADE

Disse karamellene kan lages på to måter, enten medfløte eller med vikingmelk. I dag morges laget jeg denne varianten medfløte
Karamell panna cotta med Whiskeysaus ♫♪

Karamell panna cotta med Whiskeysaus ♫♪

Koker karamell, fløte og vaniljestang ♫♪. Klar til å røre inn resten av fløten ♫♪. Herlig fløyelsmyk karamell panna cotta og smaksrik topping med ett hint av whiskey og lime
Hjemmelaget karamell med hvit sjokolade

Hjemmelaget karamell med hvit sjokolade

Hell fløten over sukkeret og kok det forsiktig til karamellen (sukkeret) blir smeltet. Nydelig myk karamellmed smak av hvit sjokolade du kan bruke til saus, kakefyll, i konfekt osv
Karameller til jul

Karameller til jul

Da vi var små var det tradisjon å lage karameller sammen med pappa. For å lage deilige fløtekarameller trenger du
Karamell Brownies med nøtter

Karamell Brownies med nøtter

Karamellen var blitt seig og god i kjøleskapet. Fint med kaker som kan bakes dagen før, slik som denne

Berits pièce montée

Dynk lagene med pasjonsfruktlikør. Smelt sjokolade i varm fløte. Ha i melet og rør med sleiv til det er blandet
Fredriks pièce montée

Fredriks pièce montée

Lag karamell. Vannbakkels med sjokolademousse. Pisk fløte til det er stivt. Dypp vannbakkelsene i karamell, og stable de opp langs kjeglen