Jeg fant oppskrift på hjemmelagetkebabkrydder i en blogg ->HJEMMELAGETKEBABKRYDDER. Blandet krydderet etter oppskriften, kuttet opp nakkekotelettene i strimler, hadde over 2 ss med krydder, 1 ss chiliolje og 2 ss olivenolje
eks indisk korma, Biryani, Rogan Josh, gresk moussaka og kebab. eks Tikka Masala, Hummus(kikertpurè), hjemmelagettacokrydder og meksikansk kyllinggryte, bare for å vise bredden av bruksområdene
Generelt inneholder garam masala fra Kashmir, færre krydder enn min hjemmelaget, har du kjøpt min hos meg eller i nettbutikken, kan du bruke litt mindre