Når det gjaldt maten, var det chop Suey med frityrstekt banan til dessert det gikk i. Da jeg var liten, synes jeg det var enormt stas å spise på kinesisk restaurant
Fiskesaus brukes som salt brukes i vestlig mat, og som soyasaus brukes i kinesisk mat. Sursøt plommesaus Dette er en delikat saus som egner seg spesielt til sprøstekt mat som for eksempel vårruller, frityrstekt reke, fiskekaker, ja til og med pommes frites
Kylling i karri (kinesisk). Frityrstektkylling med saus (Yangnyeom tongdak). Kyllingfilet i ovn. Dersom du skal steke flere kyllingfileter kan det være lettvint å ta de i stekeovnen
