Kjøttdeig spe ut oppskrifter

Hjemmelagd Kjøttdeig + Spicy Karbonader

Du kan også tilsette litt bacon om du vil speut kjøttet litt.  Når du lager kjøttdeigen selv blir den ikke vannet ut, og du får mye mer kjøtt for pengene

Kjøttdeig med grønnsaker, en diger bløff!

Nå har vel en eller annen BI-utdannetmarkedsføringsekspert med null peiling på mat kommet på en ny genial idé om hvordan å tjene mer penger på kjøttdeigen
Potetform med kjøttdeig i salig saus...

Potetform med kjøttdeig i salig saus...

Smelt smøret, rør inn hvetemelet, spe med litt og litt melk/fløte/rømme eplemost. Den hvite sausen med rømme og fløte mixes sammen med tomatsausen fra kjøttdeigen
Rask middag; kjøttdeig og spaghetti

Rask middag; kjøttdeig og spaghetti

Når kjøttdeigen er ferdig bruna/stekt tilsett tomat passata og spe med vann. Smak til med salt og pepper og la retten stå å småputre i panna et par minutter
Pasta med aubergine og kjøttdeig

Pasta med aubergine og kjøttdeig

Spe med melk til du får en tykk saus. (for å trekke ut bitterstoffer) La de stå i en liten time, og skyll deretter i rennende vann
Hjemmelaget lasagne!

Hjemmelaget lasagne!

Brun kjøttdeig i olje på sterk varme i to omganger. Spe med melk under omrøring og la sausen koke i ca
VERDENS BESTE HJEMMELAGDE KJØTTKAKER!

VERDENS BESTE HJEMMELAGDE KJØTTKAKER!

Deretter sper med varm kraft eller sky over. Jeg var en av de som alltid kjøpte ferdig kjøttkaker inntil en dag da Jørgen plutselig ville lage de selv
Kålruletter 'på gamle måten' ♪♫

Kålruletter 'på gamle måten' ♪♫

bland kjøttdeig, potetmel, salt, krydder og melk i foodprosessor. Smelt smør i en kjele, rør inn hvetemel og spe med kraft, litt og litt om gangen
Bestas kjøttkaker

Bestas kjøttkaker

Kna den inn i kjøttdeigen sammen med resten av ingrediensene. Når alt er knadd sammen til en bra kjøttkakemasse så kan du spe på med litt vann
Saftige elgkarbonader

Saftige elgkarbonader

Rør salt inn i kjøttdeigen til den blir seig. Spe med fløte i to omganger, og rør godt mellom hver gang
Hjemmelaget saftig lasagne..

Hjemmelaget saftig lasagne..

Stek kjøttdeigen sammen med grønnsakene og krydre med litt chillipulver, provencekrydder,salt og pepper
Elghakk !

Elghakk !

Stek kjøttdeigen i flere omganger og ha den over i en gryte, krydre med salt og pepper. Kruspersille, til pynt