Ja disse toffypops kjeksenemedvaniljekjeks under og karamelltoffe og sjokolade på toppen. Rør godt med sleiv eller visp til en seig masse som faktisk går an å ta en bit av og rulle i handa til en ball
Skru ned til laveste hastighet, og tilsett mandelmel, bakepulver, natron , vaniljeekstrakt og kanel. Lagde noen skikkelig gode glutenfrie kjeks i dag, alle som kjenner meg vet jo at jeg er glad i søtsaker og gjærbakst
Så er det bare å nyte deilige og fyldige sjokoladekjeks, med den beste samvittighet. Disse små, deilige kjeksene er sukkerfrie, og fullstappet av proteiner og fiber
mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger medkjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen med makroner
Kjeksen er laget med lavkarbo og glutenfrie alternativ til mel. Riv kun det gule på skallet av med et fint rivjern da det hvite laget under kan være bittert