Kjernetemp lam oppskrifter

Lammelår

Lammelår

Lam og kyllingretter. Lammelår høres påsken til. Skjærte så opp og serverte med poteter, grønnsaker og lammesaus

Lårstek av kylling med maiskrem

Når kyllingen er nådd sin kjernetemp klipper du av folie og film, tørk av lårsteken og brun de  hurtig i litt olje og smør sammen med noen knuste fedd hvitløk, ha på salt og pepper