Med revet parmesan og gulrot i deigen ble dette rett og slett noen realt god kjøttboller. Etter mitt skjønn finnes det lite som er mer tilfredsstillende enn en porsjon medkjøttboller
Kjøttboller. Riv parmesanen på fint rivjern og ha i kjøttfarsen sammen med salt og pepper. Disse kjøttbollene er proppet med smak og passer ypperlig på pizza, i pastaretter, i salater og i gratenger
Kjøttbollermedparmesan Save Print Gode kjøttboller til tapas. Skikkelige gode og saftige kjøttboller som er perfekt å servere sammen med en god tomatsaus
Ikke glem revet parmesan over til slutt. Ha i en boks med hakkede tomater, la det putre litt før du tilsetter et par gode skjeer med kesam/creme fraiche
Deilige og saftige kjøttboller i tomatsaus som er akkurat passe krydret og en grønnsaksgryte smakt til med ingefær - spis det slik sammen med pasta, eller legg disse kjøttbollene sammen med tilbehør i hot dog brød slik som jeg har gjort her i dag, av og til kan det være godt med litt variasjon fra fredagstacoen
I dag har jeg brukt kikerter i salat sammen medkjøttboller og avocado. Legg rikelig med salat på tallerkenen, ringle over litt dressing eller bare noen dråper god olivenolje
