Kjøttdeig elg oppskrifter

Terrin av kjøttdeig og svinekjøtt

Terrin av kjøttdeig og svinekjøtt

Ovnsbakt kjøttpudding av elg med tilbehør og eplesaus. Rør sammen kjøttdeig, purreløk, svinekjøtt,. Hjemmelagde pølser av kjøttdeig
Kjøttbollesuppe med elg

Kjøttbollesuppe med elg

Riv kjøttdeigen opp i relativt store terninger, og ha dem i en bolle sammen. Dampende deilig kjøttsuppe med smaksrike kjøttboller av elgkjøtt
Nudler med elg

Nudler med elg

200 g kvernet elgkjøt (du kan selvfølgelig bruke kjøttdeig). 200 g kvernet elgkjøt (du kan selvfølgelig bruke kjøttdeig)
Keema naan med elg

Keema naan med elg

Jeg har brukt elgkjøttdeig. Keema betyr kjøttdeig, så det mest vanlige er å bruke kjøttdeig. Høsten er tid for jakt og mulighet til forskjellige typer ferskt kjøtt, i utgangspunktet kan alle typer kjøtt og kjøttdeig brukes
Kjøttboller av elg

Kjøttboller av elg

Kjøttdeig av elg er en super råvare. Kjøttet er magert og sunt, men like allsidig som vanlig kjøttdeig
Deilig viltgryte

Deilig viltgryte

Tilsett mer olje i stekepanna og brun så kjøttdeigen. 400 g grytekjøtt av vilt (jeg hadde elg). 400 g viltkjøttdeig (jeg hadde hjortedeig). 400 g grytekjøtt av vilt (jeg hadde elg). 400 g viltkjøttdeig (jeg hadde hjortedeig)
Hjemmelaget lasagne!

Hjemmelaget lasagne!

og hvis du har kjøttdeig av elg tilgjengelig anbefaler jeg deg at du bruker det. Brun kjøttdeig i olje på sterk varme i to omganger
Viltgryte med hjortekjøttdeig og rømme

Viltgryte med hjortekjøttdeig og rømme

Brun kjøttdeig i smør. 600g kjøttdeig av hjort (eller elg). 600g kjøttdeig av hjort (eller elg). Enkel og god gryterett med rømme, tyttebærsyltetøy og brunost
Kjøttpudding

Kjøttpudding

Lager du den på fredag, har du mat i hele helgen…. Ovnsbakt kjøttpudding av elg med tilbehør og eplesaus
Hjemmelagede elgkarbonader

Hjemmelagede elgkarbonader

Det eneste er litt annet krydder og kjøttdeig av elg i stede for av storfe kjøtt. Elgkarbonader er kjempegodt og veldig enkelt
Indisk kantarell-og elggryte

Indisk kantarell-og elggryte

I disse høsttider er det fristende med elg og hjort, for å få variasjon fra den salige kyllingen og kjøttdeigen

Mormors pai

Mormors pai er fylt med kantareller og elgkjøtt. Kantarellene har jeg plukket i skogen på Ås, elgen har pappa skutt, og potetene kom i denne omgang fra mammas kjøkkenhage
Chiligryte med elgkjøtt

Chiligryte med elgkjøtt

Løk, hvitløk og kjøttdeig stekes i matolje i jerngryte på middels varme. Resultatet er en elggryte med chili eller mer korrekt, en chiligryte med elgkjøtt
Elgkarbonader med einebær

Elgkarbonader med einebær

Av alt kjøtt fra elgen er ofte kjøttdeig det letteste å få tak i. Kjør kjøttdeig og salt til det er godt blandet
Shepherds pie på elgjegervis

Shepherds pie på elgjegervis

Vi har elgkjøttdeig i fryseren og jeg må ærlig innrømme at kjøttdeig fra Elg ikke akkurat er en delikatesse, men tilberedt på rett måte, så kan det virkelig bli godt
Elgburger i baconslør med tyttebærrømme

Elgburger i baconslør med tyttebærrømme

Bland raskt sammen elgkjøtt, medisterdeig, einebær, timian, salt og pepper. 500 g kjøttdeig av elg eller annet vilt. 300 g kjøttdeig av svin, medisterdeig eller kvernet spekk