Kjøttkaker av karbonadedeig oppskrifter

Kjøttkaker av karbonadedeig | Det glade kjøkken

Kjøttkaker av karbonadedeig | Det glade kjøkken

Karbonadedeig. Karbonadedeig - 600 gr Sjalottløk - 1 stk Revet ingefær - 1/2 ss Potetmel - 2 ss Salt - 1 ts Muskatnøtt, malt - 1/4 ts Pepper - 1/4 ts Egg - 1 stk Lettmelk - 1 dl Brun saus Smør - 2 ss Hvetemel - 2 ss Vann - 3-4 dl Kjøttbuljong - 1 terning Matfløte - 0,5 dl Tyttebærsyltetøy - 1 ts Salt og pepper Tilbehør Potet Gulrot Brokkoli Tyttebærsyltetøy
Mors Kjøttkaker

Mors Kjøttkaker

Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lage kjøttkaker fra bunnen av. Noen liker å ha en fløteskvett oppi, så her er det bare å prøve seg frem til sin egen favoritt
VERDENS BESTE HJEMMELAGDE KJØTTKAKER!

VERDENS BESTE HJEMMELAGDE KJØTTKAKER!

Det er sikkert mange av dere som kjøper kjøttkaker til familiemiddagen, og mange tenker sikkert også at de ikke har tid til å lage de selv
Hjemmelagde kjøttkaker og erterstuing

Hjemmelagde kjøttkaker og erterstuing

Jeg har fått kjøpt noe helt fantastisk kvalitets karbonadedeig som jeg laget kjøttkakene av. Erterstuing er en virkelig favoritt, jeg kan spise det uten noe som helst annet
Kjøttkaker

Kjøttkaker

Ha karbonadedeig, egg, potetmel i en bolle. nemlig kjøttkaker i brun saus. Kjøttkaker(4-5pers). 800 g karbonadedeig. Kjøttkaker(4-5pers). 800 g karbonadedeig
Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

Da jeg skrev «en typisk norsk middag» i forrige innlegg – hvem av dere tenkte vel ikke på dette. ♦ Form karbonadedeig til kjøttkaker, ha litt salt og pepper over og stek i litt smør til gjennomstekt
Hjemmelagde kjøttkaker

Hjemmelagde kjøttkaker

Under finner du video av hvordan jeg lager hjemmelagde kjøttkaker. Dette må du avgjøre selv, ut i fra hva du liker best
Ovnsbakte kjøttkaker og egg

Ovnsbakte kjøttkaker og egg

I mellomtiden skjærer du løken i små biter og blander det inn i karbonadedeigen sammen med bokstomat, oregano og muskat
Kjøttkaker i brun saus med kålstuing

Kjøttkaker i brun saus med kålstuing

Spe på med litt melk av gangen, og fortsett å kna til du har spedd i med all melken. Ha karbonadedeigen i en bolle og kna inn saltet i deigen i et par minutter
Grove kjøttkaker med fløtesaus

Grove kjøttkaker med fløtesaus

*Ha kverenet karbonadedeig i en bolle og bland sammen saltet. Kjøttkaker.  *Bland alt godt sammen og lag runde kjøttkaker
Kjøttkaker med avokado

Kjøttkaker med avokado

Karbonadedeig formes som kjøttkaker og stekes i smør, krydre godt. Avokado deles i to og nytes med en klype havsalt over
Kjøttkaker

Kjøttkaker

Form farsen til runde kaker ved hjelp av en spiseskje, hånden din. Jeg liker at kjøttkakene skal være litt faste, derfor bruker jeg halvparten karbonadedeig