I mens klippfiskrettengratineresiovnen så kan du lage tilbehør som f eks stekt flesk eller bacon, og kokte grønnsaker som brokkoli, gulrøtter, kålrot og blomkål
Hell stuingen på fisken, legg på krabbekjøttet og reven ost og stek iovnen. Reduser fond og fløte sammen, jevne med mel og vann og smak tilmedLinieAquavit, salt og pepper
Instructions Bruk en panne som tåler å stå iovnen. Varm opp olivenoljei pannen, stek klippfisk og løktilløken begynner å bli mør og klippfisken gjennomstekt
Her har jeg laget en enkel potetmos, både av søtpotet og vanlig potet, trukket klippfisken, laget en toppingmed stekt bacon, gulrot, løk og spinat og gratinert det hele med mozzarella iovnen
Smak tilmed salt og pepper men ikke glem at fisken er salt. Finsnitt eller finhakkchili og hvitløk. Rens torsken for eventuelle ben, men la skinnetsitte på
Etter at jeg begynte å ovnsbakeklippfisk syns jeg det er det beste, så har laget en annen vri på retten som er ovnsbakt, men med alle de samme ingrediensene og litttil
