Klippfiskkaker oppskrifter

Klippfiskkaker

Klippfiskkaker

Bolinhos de bacalhau, som disse godbitene heter på portu-gisisk, er en vanlig smårett både i Portugal og Brasil
Potetferie, sa du?

Potetferie, sa du?

• Potet og klippfiskkaker – som avbildet øverst. Om poteter (og litt fisk). Poteter var aldri min favoritt da jeg var barn, for å si det litt diplomatisk

Klippfiskkaker (Akershus)

Mal fisk og poteter en gang på kjøttkvern. Bland i de øvrige ingrediensene og stek kakene i matfett. 250 g kokte poteter