Klotmelk oppskrifter

Kleppmelk eller klotmelk

Kleppmelk eller klotmelk

Mormor kalte det klotmelk, men det heter vel kleppmelk. Varm kleppmelk. Min skjønne mormor lagde mye godt

Klotmelk (Østfold)

Klotmelk var ingen hverdagsmat, hvis den ble tilberedt med de ingredienser som retten hadde krav på. Opprinnelig ble 3 liter nysilt melk kokt opp, for deretter å kommes