Klubbmat torsk oppskrifter

Fiskesuppe med karri

Fiskesuppe med karri

klubbmat med variasjoner)2 løk2 hvitløksbåter2 ss smør1 ts karri2 terninger fiskebuljong1/2 ts fennikelfrø eller 1 finsnittet fennikel5 dl vann (kan erstatte noe av væsken med hvitvin, f. Riesling Kabinett)5 dl tomatjuice el 1 boks hakkede tomater kjørt med stavmikser3 dl laktosefri fløte200 g rensede reker uten lake500 g fiskefilet (250 g laks og 250 g torsk el andre)Frisk dill, finhakketPepperHakk løk og hvitløk