Mackøl og måsegg. Mackøl og måsegg er en nordnorsk delikatesse. Vår og tidlig sommer sankes det måsegg. Måseggene må være ferske og ølet kalt Grys kjøkkenskriverier
Skarvens tang- og skalldyrsuppe (Troms) Blæretanget skylles godt og forvelles i kokende vann tilsatt litt natron. Varme rundstykker, Mackøl og måsegg passer utmerket til denne nordnorske spesialiteten fra Skarven i Tromsø Varden.no
