Kokt røkt skinke oppskrifter

Røkt skinke

Røkt skinke

Denne maten er jo ferdig kokt, så det er røyksmaken som skal inn i kjøttet ikke ekstra steiking eller koking
Pai med skinke

Pai med skinke

Legg grønnsaker og skinke i bunnen av den halvstekte paien. 100 gr skinke, kokt eller røkt. 100 gr skinke, kokt eller røkt
Spinatpai med røkt laks

Spinatpai med røkt laks

Liker du ikke røkt fisk kan du bytte ut med spekeskinke eller vanlig koktskinke og du kan tilsette cherrytomater og chili i spinatblandingen
Stekt ris

Stekt ris

200 g røktskinke. 14 dl kokt basmatiris. 200 g røktskinke. 11 båt finhakket hvitløk
Påskeskinke med frisk asparges

Påskeskinke med frisk asparges

Røkt og kokt, kokt, kun røkt, og et par marinerte utgaver også. Påskeskinke har jo vært på tilbud i disse dager
Pastagrateng

Pastagrateng

Benytter du koktskinke så kutt bare den bare i terninger. Ha den kokte pastaen i en smurt ildfast form
Rødvinsdampet juleskinke

Rødvinsdampet juleskinke

Det fine med røkt/koktjuleskinke, er at det bytter navn til påskeskinke ut på nyåret. Jeg serverte dette med ovnsbakte buljong poteter og mikrobølgeovn kokt brokkoli
Egg i en kurv

Egg i en kurv

Jeg brukte 2 skiver koktrøktskinke, litt smuldret fetaost, litt tomat i terninger og klippet over litt basilikum
Men hva kan jeg spise?

Men hva kan jeg spise?

Røkt kolje/torsk med eggesmør og kokte grønnsaker. Kokt egg med majones og gulrotstaver. Spekemat, pølser, skinke, bacon o
Stromboli - Pizzarull

Stromboli - Pizzarull

Noen skiver god røkt/koktskinke. Legg så på et tynt lag med tomatsaus, ricotta og skinke. Avslutt alltid med skinken da den skal sørge for at det blir en barriere mellom fyllet og deigen slik at midten ikke blir deigete under steking
Croque Monsieur ostesmørbrød

Croque Monsieur ostesmørbrød

Croque provençal - med tomat, Croque auvergnat - med blåmuggost, Croque gagnet - med Gauda og franske pølser, Croque norvégien - med røkt laks, Croque tartiflette - med skivede poteter og Reblochon-ost, Croque bolognese - med kjøttdeig- og tomatsaus, Croque señor - med tomatsaus
Påskeskinke med frisk asparges

Påskeskinke med frisk asparges

Røkt og kokt, kokt, kun røkt, og et par marinerte utgaver også. Påskeskinke, juleskinke eller sommerskinke

Kostholdet etter operasjonen

Koktskinke, roastbiff, salt, bankekjøtt, pastrami skinke, kalkun- og kyllingpålegg, mager leverpostei (det mindre fett i kjøttproduktene, det mer protein)

Juleskinke

Jeg valgte å bruke ferdigkoktjuleskinke så den skal bare bli oppvarmet. Sammen med kokte poteter, kålerabistappe og brun saus blir dette en smaksfull middag