Du kan selvsagt kjøre vanlig vri med potet og raspa/kokt gulrot, men jeg har helt dilla på tomat og løksalat + persille om dagen og får det til å passe til det meste
Fisken skal være kokt og makaroni kokes også før det tilsettes fiskegratengen. Fiskegrateng er billig mat, jeg bruker enten fiskerester eller frossen seifilet
seifilet uten skinn og bein i 2x2 cm biter. 1Ingredienser 400 g seifilet uten skinn og bein i 2x2 cm biter 1 stk liten løk, finhakket 2 stk hvitløk, finhakket 2 ss tomatpuré 1 boks hermetiske hakkede tomater 1 boks hermetiske maiskorn 1 dl vann 1 dl fløte 1 ss frisk basilikum stk revet parmesan Send handlelisteFres løken og hvitløken i olje til den er blank. La retten trekke i 2-3 minutter, til seien er kokt
Det skal egentlig være kokt torsk eller lignende, men jeg lagde en egen vri på fiskegratengen og stekte seifileten som seibiff før jeg blandet den inn i gratengen
Når fisken har fått farge, blander man vann og mel til det ikke er klumper og heller det dereter på pannen med omrøring til det har kokt opp (man kan evnetulet ta ut fisken akkurat et lite øyeblit, da blir det lettere å røre, og det blir ikke så lett klumper)
eplegulrotsalaten og kokt potet vist du vil ha det. Kjør seifilet og salt i en foodprosessor. 500 g skinn og bein fri seifilet. 3-4 porsjoner 500 g skinn og bein fri seifilet
Legg blomkål, kokt pasta og fisk i en ildfast form og hell over blandingen med egg og melk. 3-4 seifileter eller 4 fiskekaker med mye fisk. 200 gram grov pasta(veies ukokt). 4 egg 3-4 seifileter eller. 200 gram grov pasta(veies ukokt)
1 boks hele tomater1 stor løk1/2 bunt persille2 hvitløkfedd3 ss peanøttolje600g seifilet1ss karrisalt og pepper1dl matlagings hvitvin. Strø salt og pepper på begge sidene til seifiletene, legg de oppå tomatsausen og strø over med karri, 1ss olje, hell på vinen og legg på lokk. La det putre i 10min eller til du ser fisken er stekt/kokt
