♥ Lønnesirupsausen smaker også godt med krydderkaker, eller som her med Blondies med pekannøtter. ♥ Dette er en nokså liten porsjon, men denne sausen er jo så rask å lage at jeg synes det er best å lage akkurat det jeg trenger til én servering
Den er rask å bake er alltid vellykket og det er en kake alle liker. En grei kake som passer til å ta med på tur i påsken, en velsmakende og holdbar kake med mye mat i
Denne krydderkaken er veldig rask å lage og får det til å lukte fantastisk inne på kjøkkenet ditt. Her har du en svensk oppskrift på klassisk "Mjuk pepparkaka" - en nydelig og myk krydderkake som gir lun julestemning
Smelt og avkjøl smøret. Ha kefir og sukker i en stor bakebolle. Rør i krydder og natron. Tilsett hvetemel og det avkjølte smøret vekselsvis, og bland til en jevn deig
Visp sammen olje og sukker med en stålvisp. Visp inn eggene. Sikt sammen mel, bakepulver og krydder. Bland litt av dette med rosinene (dette forhindrer at rosinene synker til bunns i kaken under stekingen)
Ha kefir i en stor bakebolle. Tilsett sukker, natron og krydder. Bland godt. Bland rosinene med melet, slik at alle rosinene blir separerte og godt dekket med mel (se tips)
