Dette er en pai – hos franskmennene kalles det også å skulle lage en galette. Galette – det er forskjellige deiger som fylles med det fristende søte, eller som her med løk og utsøkt deilig ost
Dette er en overraskende smakfull og enkel suppe som passer når man trenger noe å varme seg på. Suppen er rustikk, tradisjonsrik spansk bondekost og minner om gratinert løksuppe i oppbygging, så liker du det, vil hvitløksuppen her garantert falle i smak
Fransk løksuppe er vel en av de enkleste og rimeligste rettene som finnes. Likevel smaker retten kjempegodt, og suppen passer fint å servere som en lunch, som forrett, eller som en enkel kveldsrett
Avokado med eggesalat. 20. 09. 2014 kl. 15. 57 i. Salater. 2 kommentarer. ½ avokado
1 kokt egg
Ca. ½ ss majones
1 ts sennep
Litt saft av lime
Salt
Pepper
Hardkok egget, avkjøl det og del det i små biter og ha det i en skål
Sopplukking er en meditativ foreteelse og i disse dager kan en skogstur gjøre godt for sjelen. Etter mangfoldige timer med nyhetssendinger, studering av nettaviser, tårer og tanker om hva landet vårt går gjennom tok jeg i går en tur ut i skogen
BROKKOLI OG CHAMPIGNON PAI // BROCCOLI AND MUSHROOM PIE. 2014-10-15T10. 16. 35. 035Z. En kjapp og sunn middags- eller kveldsrett, som er perfekt som restemat til lunsjpakken
