Påske forbinder jeg med kos i solveggen, lammelår, appelsiner og sjokolade (KvikkLunsj. Sjokoladecupcakes med appelsinfrosting og KvikkLunsj, en ordentlig påskecupcake
Sett staver med KvikkLunsj sjokolade rundt hele kaken. 112 pk kvikklunsj sjokolade. 200 g smør 500 g melis 4 ss kakaopulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kaffe (sterk, ferdiglaget) 1 stk appelsin 12 pk kvikklunsj sjokoladeSett ovnen på 175 °C. Skjær av ca 2 cm av hver kvikklunsj-stav, på de 12 pakkene
Forskjellen på denne kaken og andre "bløt kaker" er at den ikke er altfor søt (hvis man ser bort i fra kvikklunsjen da), samtidig er sukker bunnen dyppet i vanilje saus så denne blir ekstra saftig
Det var utruleg tøft å finna ut at norske skular ikkje serverer karri til lunsj. I grunnen var det gale nok at me ikkje fekk varm lunsj i det heile, men å droppa karrien – det var drygt
Selve kaken derimot inneholder 70-80 % mindre sukker enn vanlig, så selvom den ble veldig mye bedre med et kvikklunsj-gjerde kan man fint lage den uten om man vil. 6 kvikklunsj. 6 kvikklunsj
