En avokado. Sommertid er tiden for deilige og friske salater, og for at mannen i huset også skal bli mett er det greit med en salat som har litt proteiner
Over til morgenselfie – for det første skjer det sånn ca aldri at jeg tar en, men heller ikke at jeg faktisk kan sitte på gulvet om morgenen med en kaffekopp helt for meg selv og gjøre det
Server med kesam og mangosalsa. 200 gr kyllingfilet, 1/2 avokado, salat, tomat, røkt paprikapulver, kesam* og mangosalsa**. * *Eg kjøpte ein liten boks med mango salsa på Rema til 10 kroner. 1/2 avokado
vårløk, avokado og salatblader sammen og legg til slutt i kyllingbitene. Server salsaen til kyllingsalaten og gjerne skiver med grovt brød ved siden av
ha salaten, agurk og vårløk på en stor tallerken og pynt med tomater og avokado. Og noen ganger er det deilig å bare spise et lett måltid til kvelds, kanskje har man spist lunsj ute på restaurant, og kanskje er man ganske forsynt med full middag hver dag